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多年生黑麥草是早熟禾科(Poaceae)黑麥草屬(Lolium)植物，約10種。叢生，根系發(fā)達(dá)，須根主要分布于15厘米表土層中，分蘗眾多，單株栽培情況下可達(dá)250-300個(gè)或更多。稈直立，高80-100厘米。葉狹長(zhǎng)，長(zhǎng)4-12厘米，寬2-4毫米，深綠色，幼時(shí)折疊；葉耳小；葉舌小而鈍；葉鞘裂開(kāi)或封閉，長(zhǎng)度與節(jié)間相等或稍長(zhǎng)，近地面葉鞘紅色或紫紅色。穗細(xì)長(zhǎng)，最長(zhǎng)可達(dá)30厘米；每小穗含小花7-11朵。種子扁平，略小。外稃長(zhǎng)4-7毫米，背圓，有脈紋5條，質(zhì)薄，端鈍，無(wú)芒或近似無(wú)芒；內(nèi)稃和外稃等長(zhǎng)，頂端尖銳，質(zhì)地透明，脈紋靠邊緣，邊有細(xì)毛。
①選擇土質(zhì)疏松、質(zhì)地肥沃、地勢(shì)較為平坦、排灌方便的土地進(jìn)行種植。
②播種前對(duì)土地進(jìn)行全面翻耕，并保持犁深到表土層下20-30厘米，精細(xì)重耙1-2遍，并清除雜草，破碎土塊后鎮(zhèn)壓地塊，使土壤顆粒細(xì)勻，孔隙度適宜。開(kāi)溝做眭，溝深30厘米，寬30厘米，眭的方向依地形定以便于排灌，沒(méi)眭寬2-3米。
③施足底肥，畝施1000-1500公斤的農(nóng)家肥或40-50公斤鈣鎂磷肥；
④將整理好的土地以1.5-2米進(jìn)行開(kāi)墑待用。按每畝按1.2-1.5公斤進(jìn)行播種。 播種后40-50天后即可割第一次草，割草時(shí)無(wú)論長(zhǎng)勢(shì)好壞的都必須收割，第一次收割留茬不能低于一寸，以后看牧草的長(zhǎng)勢(shì)情況，每隔20-30天收割一次，留茬不能低于一寸。同時(shí)根據(jù)實(shí)際情況，可留至拔節(jié)期收割。第一茬草適當(dāng)早割，這樣可促分蘗。用于飼喂牲畜用不完的青草可進(jìn)行青貯利用。
播法：為便于田間管理，用三條腿木耬條播，一般播深5厘米，具體深度還要視墑情、土質(zhì)、整地等靈活掌握，其變幅不宜過(guò)大。在播種時(shí)做到“一平、二凈、眼觀三、緊三慢三猛一掂”的要求。 播種量：一般每畝播種7.5--10千克，視土質(zhì)墑情、整地質(zhì)量、種子發(fā)芽率高低等酌情增減。
多年生黑麥草的品種：林思、曼哈頓、NK至100、羅妮、彼羅、彭范、S至23、百妮、百代、布雷薩、卡諾瓦、西地生、戴歇爾、戴瑞、德比、狄普邁特、伊藤、飛斯達(dá)、競(jìng)賽、茍妮、羅瑞塔、NK至200、歐米茄、瑞格、百寶、百夢(mèng)娜、百林塔、百德薩、約克湯姆、百瑞、百樂(lè)、百瑰、約克湯姆Ⅱ、百籮、百客來(lái)、百銳馬、超級(jí)德比、百美、頂峰、首相、綠地、高帽、R.2、埃森、吉特、瑞加、依爾卡、博士、金星、朋友、百嬉、雷達(dá)、過(guò)渡星、馬蒂達(dá)、愛(ài)思、歐米茄Ⅱ、恩威、普瑞茲、SR4000、SR4010、利德博德、SR4200、SR4300、薩卡尼、費(fèi)加羅、丹尼羅、特拉華、匹克威、托亞、尤文圖斯、卡波里、林蔭、安尼賽、蘭星頓、沙漠王子、愛(ài)神特、艾德王、金牌美達(dá)麗、矮生、守門(mén)員、暢想、太陽(yáng)島、美達(dá)麗XII、球道、紳士、賽車(chē)、德比極品、美達(dá)麗X、神槍手、貴賓、選手。
